>El programa plantas medicinales se creó en 1980, con el objetivo de ofrecer y plantear alternativas viables, orientadas a resolver los problemas que en salud afectan a las comunidades rurales y suburbanas. La Subdirección de Investigación de Fitotecnia afirma que la Universidad mantiene apoyo de base al Programa a nivel institucional. Los objetivos generales de trabajo del Programa, son cuatro:

1- Estudiar interdisciplinariamente las plantas medicinales en un contexto cultural y socioeconómico,ecologico.

2- Formar recursos humanos en etnobotánica, farmacología, agronomía, fitoquímica, evaluación clínica, desarrollo de medicamentos, servicio a la comunidad y apoyar a la docencia.

3- Generar alternativas para resolver los problemas de salud de la mayoría de la población. .

4-Difundir los conocimientos generados en el programa en un contexto cultural y científico, mediante la publicación de resultados a diferentes niveles y la organización y/o participación en eventos científicos y populares.

>Las áreas a través de las cuales se pretende cumplir con los objetivos señalados son: etnobotánica, evaluación biológica, propagacion y conservación, fitoquímica, servicio universitario a la comunidad y servicio universitario-consulta a personas enfermas.

>El área de etnobotánica tiene como objetivo de estudio, la determinación de la interrelación hombre-planta en el tiempo. La evaluación biológica consiste en la comprobación experimental del efecto curativo de las plantas para determinar los principios activos y sus mecanismos de acción. La propagación y conservación trabaja en la colecta de propágalos para su estudio y viabilidad y los factores que estimulan o inhiben la germinación. En fitoquímica se aísla e identifica los extractos activos. El servicio universitario a la comunidad se vincula con la devolución de los resultados a la población que los generó, esto se logra con la instalación de jardines botánicos. Y finalmente el servicio de consulta brinda servicios de atención a pacientes, a los que se les receta las fórmulas generadas por el programa.